Mis on külmkuivatusmasin

Külmkuivati ​​on tehnoloogia ja seade, mis kasutab madalat temperatuuri ja vaakumit ainete muundamiseks vedelast või tahkest ainest otse gaasiliseks, eemaldades samal ajal niiskuse ja muud lahustid selliste protsesside kaudu nagu aurustamine ja sublimatsioon, säilitades samal ajal tooraine keemilise ja bioloogilise aktiivsuse. .

Täpsemalt, külmkuivati ​​koosneb tavaliselt kolmest põhikomponendist: sügavkülmik, vaakumpump ja kütteseade. Esiteks kasutatakse jahutusvedelikku jahutusvõimsuse tekitamiseks, nii et materjali temperatuur langeb alla külmumispunkti ja moodustab tahke või tarretunud oleku. Seejärel pumbatakse süsteem kõrgvaakumisse ning külmutatud proovist eemaldatakse vesi ja muud lahustid, kasutades kuivatamise saavutamiseks sublimatsioonimeetodit. Lõpuks kuumutage proovi vastavalt vajadusele enne kuivatamise lõppu, et see täielikult kuivaks ja säilitaks soovitud algse aktiivsuse.

Külmkuivatusmasinaid saab laialdaselt kasutada sellistes valdkondades nagu meditsiin, toit, kosmeetika ja biotehnoloogia. Farmaatsiatööstuses kasutatakse külmkuivatusmasinaid laialdaselt kõrge väärtusega bioloogiliste toodete, nagu ravimid, rakud ja vaktsiinid, tootmiseks. Toiduainetööstuses suudavad külmkuivatusmasinad säilitada toidu esialgse toitekoostise ja maitse, pikendades seeläbi selle säilivusaega. Kosmeetikatööstuses suudavad külmkuivatusmasinad säilitada toodete head värvi ja aroomi. Biotehnoloogia valdkonnas saavad külmkuivatusmasinad valmistada kõrge väärtusega bioloogilisi tooteid, nagu tüvirakud ja ensüümid.